Tης ώρας: Οι ψευδαισθήσεις δε διαρκούν αιώνια. Οι ψευδαισθήσεις πάντα καταρρέουν. Μα γι” αυτό είναι ψευδαισθήσεις.

: Αυγούστου 2016

Δίσκοι του μήνα (Αύγουστος 2016)

Michael Kiwanuka – Love and hate (Polydor records) Ο 29χρονος Michael Kiwanuka κυκλοφορεί τον 2ο δίσκο του, ύστερα από το αξιόλογο ντεμπούτο του (Home again) το 2012. Ένα μίγμα soul και folk αποτελούν τον βασικό κορμό των συνθέσεών του. Πρόκειται για έναν ταλαντούχο μουσικό, ο οποίος έγινε ευρύτερα γνωστός ως support act στην περιοδεία της

Η Άννα ως Ολυμπιονίκης της γενιάς μας

Αδιαμφισβήτητα οι ολυμπιακοί αγώνες στο Ρίο έχουν προκαλέσει ποικίλες αντιδράσεις, οι εργασίες της τελευταίας στιγμής, οι πολιτισμικές αντιθέσεις στο ίδιο το Ρίο με τις φαβέλες και τον… «σύγχρονο» πολιτισμό αλλά και πολλά άλλα παραδείγματα έχουν προκαλέσει την αδιαφορία ή μάλλον την όχι τόσο θερμή ενασχόληση του λαού μας. Είναι βλέπεις και ένα καλοκαίρι που πολλά

εκπαιδευτείτε στις 5 αισθήσεις

Η οργανοληπτική ανάλυση (sensory analysis) αποτελεί ένα επιστημονικό πεδίο που εφαρμόζεται για την αξιολόγηση καταναλωτικών προϊόντων. Εφαρμόζει τις αρχές του πειραματικού σχεδιασμού και της στατιστικής ανάλυσης, παρακολουθώντας τις ανθρώπινες αισθήσεις (όραση, όσφρηση, γεύση, αφή και ακοή). Χρησιμοποιούνται αξιολογητές, των οποίων ελέγχονται και καταγράφονται οι απαντήσεις όσον αφορά τα εξεταζόμενα προϊόντα. Με την εφαρμογή στατιστικών μεθόδων